Alimentazione

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Alimentazione Ultime Notizie

Crudismo e fruttarismo

Uno stile di vita, oltre che alimentare I crudisti sono coloro che non consumano cibi cotti, lavorati e trattati, nutrendosi quindi di alimenti che in fase di preparazione ...
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Alimentazione Eventi Ultime Notizie

Acqua alcalinizzata: è utile? Come ottenerla?

Partiamo da un presupposto: i minerali perfetti per l’organismo umano sono quelli che sono stati vegetalizzati e che sono passati tramite una pianta. Essi sono minerali che l’uomo ...
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Alimentazione Eventi Ultime Notizie

Consumo di frutta: quando?

Sfatiamo subito il mito che la frutta faccia male: essa fa bene ed è utile consumarla. Deve però essere di stagione e preferibilmente di produzione locale. La frutta ...
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Alimentazione Ultime Notizie

Alimentazione macrobiotica

Cos’è e su cosa si basa? La dieta macrobiotica è un regime alimentare o meglio può essere considerato uno stile di vita che include anche la scelta e la ...
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Alimentazione Ultime Notizie

Centrifugati ed estratti

Cosa sono e come prepararli Centrifugati ed estratti sono delle valide alternative da introdurre per un’alimentazione sana ed equilibrata e nel caso in cui si stia seguendo un ...
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Alimentazione Bambini e Mamme

Il valore del cibo in gravidanza

Capita spesso che la madre in attesa non sia al corrente di cosa poter e “non poter” mangiare ma soprattutto in che quantità, il tutto relazionato a un ...
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Alimentazione Eventi Ultime Notizie

Sovranità alimentare – Il cibo e l’uomo

Il seminario “5 passi verso la libertà” del 17 e 18 novembre si sta avvicinando. Per introdurvi uno dei temi, vi riportiamo una relazione scritta dal Prof. Pietro ...
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Alimentazione

Il bergamotto

Proprietà e benefici del tesoro di Calabria Il Bergamotto o Citrus bergamia, appartenente alla famiglia delle Rutaceae, è un agrume dalla buccia di colore giallo derivato forse dal limone o ...
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Alimentazione

Come leggere in modo corretto le etichette

Come leggere in modo corretto le etichette degli alimenti Leggere le etichette degli alimenti è fondamentale per poter fare una spesa sana ed equilibrata quanto più possibile, ma ...
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Alimentazione

Piramide alimentare mediterranea

Cos’è la piramide alimentare La piramide alimentare mediterranea non è altro che quello che è sempre stata chiamata “dieta mediterranea” con le abitudini alimentari che la caratterizzano. Oggi ...
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