Alimentazione

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Alimentazione Ultime Notizie

Il kiwi senza buccia ricco di vitamine: il Nergi

Il nergi è un frutto che si ricava dalla specie di pianta Actidinia Arguta, un genere rampicante, dalla crescita piuttosto rapida e resistente anche alle temperature invernali, che può ...
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Alimentazione Naturopatia Ultime Notizie

Che cos’è la nutraceutica?

Il reale significato del nutraceutico Di Elena Rossi Il termine nutraceutico venne coniato nel 1989 negli Stati Uniti dal dottor  Stephen De Felice. È l’unione di due parole: ...
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Alimentazione Medicina Ultime Notizie

Come poter affrontare con l’alimentazione la mutazione del gene acido-folico?

La mutazione del gene dell’acido-folico (MTHFR) è una mutazione abbastanza frequente. Di solito ne sono più affetti gli uomini rispetto alle donne. Essa consiste in un mutamento tale ...
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Alimentazione Eventi Ultime Notizie

L’opinione di Michela De Petris e Stefano Momentè sugli Ogm

Lo scorso 12 maggio si è tenuta l’ultima conferenza del ciclo “3×100% naturale. 3 conferenze sull’alimentazione al 100% naturale”, dedicata al tema alimentazione ed inquinamento. I relatori della ...
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Alimentazione Ultime Notizie

Carenza di colesterolo buono: cosa fare?

Il colesterolo è una somma non algebrica data dal colesterolo buono così definito o HDL (High Density Lipoproteins), dal colesterolo cattivo o LDL (Low Density Lipoproteins) e dai ...
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Alimentazione Ultime Notizie

10 esami da fare per una corretta alimentazione

Una corretta alimentazione passa per la valutazione corretta dello stato nutrizionale di un soggetto umano. La determinazione di specifici parametri di laboratorio fornisce a questo proposito informazioni diagnostiche ...
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Alimentazione Eventi Ultime Notizie

Carenza di vitamina D: cosa fare?

La fonte maggiore, nonché l’unica, di vitamina D non è tanto l’alimentazione quanto l’esposizione ai raggi solari. Sarebbe buona norma esporsi alla luce del sole tutti i giorni ...
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Alimentazione Eventi Ultime Notizie

3×100% naturale: domenica l’ultima conferenza su alimentazione e inquinamento

Domenica 12 maggio si terrà l’ultima delle 3 conferenze di “3×100% naturale. 3 conferenze sull’alimentazione al 100% naturali”. Si parlerà di alimentazione, inquinamento, sostenibilità e equità sociale. La ...
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Alimentazione Ultime Notizie

Curcuma: proprietà e benefici di un ingrediente dalla tradizione millenaria

La Curcuma (Curcuma longa) è una pianta erbacea, rizomatosa e perenne, appartenente alla famiglia delle Zingiberacee ed originaria dell’Asia sud-orientale. La sua tradizione arriva fino a noi proprio ...
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Alimentazione Ultime Notizie

Cheesecake al cioccolato vegan

Oggi vi spieghiamo come realizzare una ricetta semplice, gustosa e soprattutto naturale: la cheesecake al cioccolato vegan della Dottoressa De Petris. Una torta perfetta per sorprendere famigliari o ...
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