Archives by: Silvia Terracciano

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Noci: proprietà, benefici e controindicazioni

Alimentazione Ultime Notizie
Le noci sono frutti ovali ricoperti da un guscio verde chiamato mallo, che si secca e annerisce quando è terminata la maturazione della noce stessa e la lascia ...
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Crudismo e fruttarismo

Alimentazione Ultime Notizie
Uno stile di vita, oltre che alimentare I crudisti sono coloro che non consumano cibi cotti, lavorati e trattati, nutrendosi quindi di alimenti che in fase di preparazione ...
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Alimentazione macrobiotica

Alimentazione Ultime Notizie
Cos’è e su cosa si basa? La dieta macrobiotica è un regime alimentare o meglio può essere considerato uno stile di vita che include anche la scelta e la ...
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Centrifugati ed estratti

Alimentazione Ultime Notizie
Cosa sono e come prepararli Centrifugati ed estratti sono delle valide alternative da introdurre per un’alimentazione sana ed equilibrata e nel caso in cui si stia seguendo un ...
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Il bergamotto

Alimentazione
Proprietà e benefici del tesoro di Calabria Il Bergamotto o Citrus bergamia, appartenente alla famiglia delle Rutaceae, è un agrume dalla buccia di colore giallo derivato forse dal limone o ...
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Come leggere in modo corretto le etichette

Alimentazione
Come leggere in modo corretto le etichette degli alimenti Leggere le etichette degli alimenti è fondamentale per poter fare una spesa sana ed equilibrata quanto più possibile, ma ...
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Piramide alimentare mediterranea

Alimentazione
Cos’è la piramide alimentare La piramide alimentare mediterranea non è altro che quello che è sempre stata chiamata “dieta mediterranea” con le abitudini alimentari che la caratterizzano. Oggi ...
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Agricoltura a km zero

Alimentazione
I vantaggi di fare la spesa dal contadino o dall’allevatore diretto L’agricoltura a Km zero, che sta prendendo sempre più piede negli ultimi anni, è una filosofia di consumo eco-sotenibile. ...
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