L’alga wakame (Undaria Pinnatifida) è un alimento molto diffuso nella tradizione culinaria orientale, versatile in cucina e dalle innumerevoli caratteristiche benefiche. Inoltre, contiene ...

La tapioca (Manihot esculenta) è una farina che si ricava dalla manioca amara, ovvero un tubero noto anche come cassava o yuca. Parliamo ...

Il sedano rapa (il cui nome scientifico è Apium graveolens var. rapaceum) è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere. Ipocalorico, è ...

Gli sfoghi cutanei sono una molteplicità disturbi delle pelle. Perlopiù fastidiosi, in certi casi possono incidere negativamente sulla qualità della vita e sulla ...

Il significato del concetto di karma ha origini antichissime, è da ricercare nella cultura induista e fa riferimento al rapporto di causa-effetto spirituale ...

Il cumino (Cuminum Cyminum) è una pianta erbacea dalle innumerevoli proprietà depurative, digestive e curative. Originaria della Siria e dell’Asia Minore ha semi ...

Il teff (Eragrostis tef) è un cereale originario dell’Etiopia e dell’Eritrea coltivato principalmente in Nord Africa. Utilizzato anche per preparare l’injera è disponibile ...

I cereali integrali hanno uno strato esterno ricco di fibre, vitamine e minerali, mentre il germe è una preziosa fonte di antiossidanti. Sono ...

La manioca (nota anche come mandioca, yuca, yucca o cassava) è una pianta che appartiene alla famiglia delle Euphorbiaceae. Originaria del Sudamerica, ha ...

La lavanda (il cui nome scientifico è Lavandula angustifolia) è una pianta erbacea, perenne e sempreverde che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Originaria ...