Quando si parla di vitamina D si fa riferimento ad un gruppo di cinque diverse vitamine (D1, D2, D3, D4 e D5) che sono fondamentali per la salute ...
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Alimentazione
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Gli asparagi sono ortaggi presenti in Europa da oltre mille anni: nel “Vecchio continente” i principali produttori sono, soprattutto, Italia, Francia e Germania. Questo alimento è ricco di ...
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Affrontiamo un tema molto delicato in questo articolo: i disturbi del comportamento alimentare, in particolare l’anoressia e la bulimia. Lo facciamo grazie al contributo della Dottoressa Marta Stefani, ...
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Il caco mela (noto anche cacomela, melacaco, caco vaniglia o kako mela) è un frutto che unisce le caratteristiche dal caco alla consistenza della mela. La sua polpa, ...
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L’alga wakame (Undaria Pinnatifida) è un alimento molto diffuso nella tradizione culinaria orientale, versatile in cucina e dalle innumerevoli caratteristiche benefiche. Inoltre, contiene acido alginico che- a contatto ...
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La tapioca (Manihot esculenta) è una farina che si ricava dalla manioca amara, ovvero un tubero noto anche come cassava o yuca. Parliamo di un alimento energetico, digeribile, ...
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I cereali integrali hanno uno strato esterno ricco di fibre, vitamine e minerali, mentre il germe è una preziosa fonte di antiossidanti. Sono un vero toccasana per il ...
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La farina è un prodotto alimentare che deriva dalla macinazione dei cereali. Ne esistono varie tipologie (come, ad esempio, la farina integrale o quella raffinata), che si differenziano ...
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3 semplici controlli medici possono prevenire spiacevoli complicazioni Quante persone in questo periodo sono arrivate al Rebellato Fisiomedical Center per piccoli strappi muscolari ed affaticamenti! Non c’è da ...
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Oggi in molti sono affetti da celiachia e i numeri sembrano salire sempre di più anno dopo anno, questo spinge spesso le persone ad aver paura di poterlo ...
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