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Kofta: che cos’è

Alimentazione Salute e Benessere
La kofta è una polpetta di origine mediorientale fatta con carne (principalmente di agnello, bovino ed agnello) e spezie come timo, pepe, cumino, aglio, peperoncino e menta. Viene ...
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Catarro: scioglierlo con i rimedi naturali

Salute e Benessere
I farmaci utilizzati abitualmente per sciogliere il catarro ed alleviare la tosse grassa si dividono essenzialmente in due categorie: i mucolitici e i principi attivi espettoranti. Tuttavia, esistono ...
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Ritenzione idrica: la tisana drenante

Alimentazione Salute e Benessere
Le tisane drenanti favoriscono la diuresi e contrastano la ritenzione idrica, una tra le principali cause della cellulite. Scopriamo, dunque, quali sono gli ingredienti che possono venirci in ...
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Colesterolo in menopausa: i rimedi naturali

Salute e Benessere
L’aumento del livello del colesterolo in menopausa è un fenomeno particolarmente frequente, così come le vampate di calore e gli scompensi ormonali. Tuttavia, questo improvviso incremento del colesterolo ...
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Frutti di bosco: le proprietà

Alimentazione Salute e Benessere
I frutti di bosco sono ricchi di polifenoli e antocianine: per questo motivo, dunque, svolgono un’azione protettiva e preventiva nei confronti dell’invecchiamento cutaneo. Ma non è tutto: numerosi ...
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Latte d’asina: i benefici

Alimentazione Salute e Benessere Studi e Ricerche
Il latte d’asina è un alimento ricco di proprietà benefiche, particolarmente indicato per chi vuole dimagrire. A sostenerlo è un team di ricercatori dell’Università di Napoli che ha ...
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Legumi: quali sono indicati per dimagrire

Alimentazione Salute e Benessere
I legumi hanno innumerevoli proprietà benefiche e sono utili anche per chi vuole dimagrire. La conferma arriva dai ricercatori dell’Università di Otago, che hanno effettuato uno studio in ...
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Pomodoro: tutte le proprietà

Alimentazione Salute e Benessere
Anche se comunemente tende ad essere considerato una verdura ed è consumato/cucinato come tale, dal punto di vista tecnico e botanico il pomodoro è un frutto. Pomodoro: le ...
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Inverno: i cibi che fanno bene alla salute

Alimentazione Salute e Benessere
Quali sono i cibi da scegliere in inverno per salvaguardare il benessere, rafforzare le difese immunitarie e migliorare la salute? Con la stagione fredda il nostro organismo va ...
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Quinoa: i benefici in cucina

Alimentazione Salute e Benessere
La quinoa è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae, ha origine nel Sud America e il suo nome scientifico è Chenopodium Quinoa. Non è un cereale– ...
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