La tisana ai frutti di bosco è una bevanda che vanta diverse proprietà benefiche per l’organismo.
Può essere preparata in molti modi, mixando vari frutti rossi come, ad esempio, more, lamponi, mirtilli, fragole, ribes o fragoline selvatiche. Scopriamo nel dettaglio le qualità di due alimenti in particolare, le more e i mirtilli neri.
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Le more sono ricche di fibre, zuccheri, sali minerali, vitamine del gruppo B, vitamina A e vitamina C. Inoltre, stimolano la diuresi e depurano l’organismo da scorie e tossine.
Come tutti i frutti di bosco, sono ricche di antiossidanti (come, ad esempio, i flavonoidi) che aiutano a contrastare lo sviluppo e la proliferazione dei radicali liberi, diretti responsabili dell’invecchiamento cellulare precoce.
Ma non è tutto: le more, infatti, contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo, migliorano la funzione cerebrale, favoriscono la cicatrizzazione delle ferite e rafforzano il sistema immunitario.
Mirtilli neri
I mirtilli neri apportano zuccheri, sali minerali, vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C, E e K e beta-carotene. Sono un vero toccasana per la salute: migliorano la circolazione sanguigna e aiutano a sgonfiare le gambe.
Inoltre, sono un valido supporto naturale per potenziare la vista e per prevenire patologie come la miopia, la cataratta e le infezioni legate all’apparato oculare.
Tisana ai frutti di bosco: ingredienti e preparazione
Per preparare 1 tazza di tisana servono:
2 more essiccate
4 mirtilli neri essiccati
miele per dolcificare (facoltativo)
Preparazione:
1. Far bollire l’acqua in un pentolino.
2. Versare i frutti di bosco nell’acqua bollente e lasciare in infusione 10 minuti a fuoco spento.
3. Filtrare l’infuso prima di consumarlo.
4. Dolcificare a piacere.
