Consigli sull’utilizzo degli integratori
Vuoi cominciare settembre con buoni propositi e un’alimentazione adeguata per raggiungere il tuo benessere? Marta Stefani, titolare della Farmacia Santrovaso, ci illustra in questo nuovo numero di Salute Plus quali sono i vantaggi e i benefici che si possono ottenere se si decide di assumere degli integratori.

Quanto è importante cominciare da settembre a cambiare la propria vita?
Direi che è fondamentale agire in questo momento dell’anno. Dopo agosto in cui si è avuto un periodo di vacanza più o meno lungo (1 mese, 15 giorni o 1 settimana), ci si sente più rilassati. Tuttavia a settembre ci si potrebbe ritrovare in una situazione di stress. Per questo è necessario porsi dei buoni propositi, sia a livello alimentare che spirituale e fisico, anche perché, come abbiamo detto in altre occasioni, corpo e spirito viaggiano insieme.
Perciò lo sport può essere un primo obiettivo di settembre, cercando di iscriversi ad un corso che sia di palestra, yoga o acquagym o che semplicemente metta in moto il nostro corpo. Occorre darsi un obiettivo soprattutto a livello di attività fisica perché l’alimentazione è solo una parte del nostro benessere. L’attività fisica fa bene anche allo spirito perché si eliminano gli stress nervosi e si respira all’aria aperta.
In quest’ultimo periodo quali sono le domande e richieste che più spesso ti fanno i clienti che arrivano in Farmacia?
Tanti mi chiedono una dieta per ricominciare settembre con un buon proposito, perché si accorgono che c’è qualche chilo di troppo post vacanza o semplicemente perché hanno aspettato settembre per prendere una decisione definitiva sul da farsi. Ci sono anche persone che chiedono integratori o tonici per affrontare meglio le giornate.
Volevo farti una domanda proprio su questo argomento. Come si possono scegliere gli integratori per non incorrere in problematiche?
Scegliere integratori da soli non ha molto senso, perché non si hanno le competenze adatte e perché ognuno di noi ha il proprio corpo e le sue esigenze (ad esempio abitudini o stili di vita che possono influire sulla scelta dell’integratore da prendere e da assumere). Bisogna assolutamente farsi consigliare da una figura di riferimento, quale può essere un farmacista, anche perché gli integratori possono essere davvero utili per il proprio benessere.
Sicuramente, prendere un multivitaminico soltanto perché lo si è visto in pubblicità e quando in realtà si ha un’ottima alimentazione, è una decisione sconsigliata. Il multivitaminico serve soltanto se si ha una carenza nutrizionale – ad esempio nel caso in cui non mangi la verdura. Se invece una persona mi chiede qualcosa perché è stanca o perché gli viene sonno dopo mangiato, gli posso consigliare un integratore per depurare il fegato. Questo perché solitamente se uno si addormenta dopo mangiato vuol dire che ha il fegato abbastanza carico.
Sono molti gli integratori che si possono acquistare online e offline?
Sono molti gli integratori di cui disponiamo, specialmente al giorno d’oggi, e per cui a seconda della necessità si può fare una scelta o un’altra. In generale bisogna guardare marche, luogo di produzione e soprattutto leggere l’etichetta. È necessario vedere se effettivamente l’etichetta è scritta correttamente, per cui se parliamo ad esempio di integratore a base naturale di un integratore per il fegato, ogni singolo ingrediente deve essere scritto con la propria titolazione. Se c’è il tarassaco deve essere titolato IN, mentre se manca la titolazione, è meglio evitare la scelta di quell’integratore.
Per quale durata di tempo bisogna prendere un integratore?
Dipende dalla tipologia di integratore. Se ad esempio parliamo di depurazione, nel giro di una settimana si vede l’effetto dell’integratore… anche se comunque si sceglie questo integratore per un periodo di almeno 15 giorni. Se parliamo di disintossicazione è necessario un mese, poi ci si ferma e poi si fa il cambio di stagione. Se parliamo della pulizia dell’intestino, parliamo di qualcosa che si può fare tutto l’anno alternando i vari integratori e quindi scegliendo per 10 giorni un integratore, per altri 10 giorni un altro integratore.

Ci sono dei consigli sull’alimentazione che offri ai nostri lettori?
Come consiglio di dieta, ripeto qualcosa che nei precedenti numeri di Salute Plus, ho già approfondito. In generale, è consigliato mangiare delle grandi quantità di frutta e verdura, cercare di evitare gli alimenti industriali ed eliminare tutti gli insaccati, i prodotti da forno, i cracker e i grissini. Infine consiglio anche di scegliere un giorno ogni settimana in cui non assumere glutine o latte.
Come si possono sostituire ad esempio i cracker, uno spuntino che molti scelgono durante la giornata?
I cracker li puoi sostituire con pane integrale, prodotti realizzati con farine con lievito madre, gallette di riso e altri cereali o ancora semi oleosi, di mandorle e di zucca.